torsdag 21 november 2013

Nötiga chokladkakor

Lättbakade kakor med smak av choklad och prydda med en hasselnöt.

De är försvinnande goda, så dubbelsats är att rekommendera 

Till ca 20 st behöver du
100 g smör
1/2 dl socker
2 1/4 dl vetemjöl
1 msk kakao
1/2 msk vaniljsocker

Garnering;
20 hasselnötter


Gör såhär
1. Ta fram 100 g smör. Sätt ugnen på 175 grader och lägg ett bakplåtspapper på en plåt

2.
Hacka samman smör, socker och mjöl tillsammans med kakao och vaniljsocker. Arbeta ihop till en smidig deg. Låt degen vila inlindad i plastfolie i kylskåp en stund.

3.
Dela degen i ca 20 bitar och rulla varje bit till en rund boll. Lägg dem på en plåt och tryck ned en hasselnöt i varje.

4.
Grädda kakorna mitt i ugnen i 10-12 min. Låt dem kallna på galler

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...