måndag 18 maj 2015

Raw choklad rutor

Alltså, löjligt goda mina vänner.
Och nästan nyttiga, innehåller varken vitt mjöl eller raffinerat socker. 


Till ca 12 små behöver du

Botten;
2 dl kokos ( riven)
2 dl färska dadlar
1 dl rå kakao
1 msk mandelsmör ( kan uteslutas om man vill)
1 nypa vaniljpulver
1 liten nypa himalyasalt 

Mixa allt klibbigt och sammanhållande. Tryck sedan ut i en form klädd i smörpapper. Ställ in i frysen medan du gör lager 2

Lager 2;
1 mogen avokado
1 tsk vaniljpulver
1 dadel
1 msk kokosolja
3 msk rå kakao

Mixa detta tills allt är helt slätt, bred ut på det undre lagret. In i frysen

Lager 3;
Smält ca 2 msk kokosolja, blanda i 2 msk rå kakao och lite agavesirap eller honung

Bred på kakan. Ev toppa med kokos.
Skär i önskade bitar 

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...