Alltså, mmmmmm
Får jag välja fritt så står denna potatissallad mycket högt uppe på listan av mina favorit rätter.
Super enkel och SÅ god
600g färskpotatis kokt och halverad eller skuren i tjocka skivor
500g grönsparris
3-4 msk olivolja
1 handfullbasilika grovthackad
½ citron, saft och skal
40 g parmesanost
Man kan ju variera mängden bäst man vill men detta är grundrecept för 4 port
1. Värm ugnen till 200 grader
2. Placera potatisen och sparrisen på en bakplåt och ringla över olja. Smaka med salt och svartpeppar och grädda i ca 20 min.
3. Ta ur ugnen och rör i basilikan, citronskal och saft.
Smaka av och servera överstrött med parmesan
Ser jättegott ut!
SvaraRaderaDen är supergod.
RaderaLät jättegott!
SvaraRaderaDet finns så många härliga potatissallader man kan göra själv. :-)
Visst gör det och särskilt med färskpotatis, extra gott.
RaderaKram
Det här lät ju supersmarrigt och smidigt :D Men du!! Kakan längst upp!!! Har du gjort den? Jag bara dööör va sugen man blev ;) hehe
SvaraRaderaYes receptet kommer, dock är just denna bild lånad. Men kakan är lika god som den ser ut;0)
Radera