Men det går precis lika bra att göra en mindre sats.
2 burkar borlottibönor
2 burkar cannellinibönor
1 stor rödlök
2 msk balsamvinäger
4 msk god olivolja
1 1/2 tsk salt
1/2 tsk nymalen svartpeppar
1 pressad vitlöks klyfta
1 dl hackad blad persilja
Garnering
Hackad rödlök
Bladpersilja
1. Skölj bönorna i kallt vatten. Skala och finhacka rödlöken. Rör ned den i bönorna. Blanda vinäger, olja, salt, peppar, vitlök och persilja.
2. Häll marinaden över bönorna. Garnera med hackad rödlök och persilja.
Ser jättegott ut, mums! Kram ifrån Anna overenskommelsen.blogg.se
SvaraRadera;0)
Radera